Rouen es la capital de la Alta Normandia, una gran ciudad y como todas las ciudades de la zona, con un casco antiguo muy pintoresco y con mucho aire medieval. El centro histórico está presidido -como no- por su catedral y a partir de aquí podréis ir viendo todo un casco antiguo con sabor gótico, en el que destaca su Ayuntamiento y un reloj astronómico.





Restaurantes


La Walsheim


Después de ver varios restaurantes en la misma calle, nos decidimos por La Walsheim, un restaurante con un aire bastante desenfadado y con una oferta gastronómica algo diferente al resto.

La Walsheim

Menú L'Ardoise

Crumble de tomates

Rillettes de cabillaud

Papillote de gambas

Papillote de gambas abierto

Jambon roti aux herbes

Lo siento, de los postres no hay foto porque nos los comimos antes de darnos cuenta :))

En fin que el viaje no empezó nada mal, buena comida en un ambiente muy agradable. Las cantidades de los primeros platos fueron algo escasas para mi gusto, pero como fué una cena ya estuvieron bien. En general nos gusto.

Dirección

Rue Martainville 260 Rouen

Valoración

El primer viaje de turismo gastronómico que voy a documentar es el que realizamos el pasado mes de Agosto mi mujer, mi cuñado y yo a la región francesa de Normandia. Iniciamos el viaje el día 24 de Agosto desde Barcelona (mi mujer y yo) y desde Madrid (mi cuñado) y nos encontramos en el aeropuerto de Orly, desde el que iniciamos viaje una vez recogido el coche de alquiler (www.autoeurope.es).
La ruta comenzó en la zona de Rouen en la alta Normandia para ir avanzando hacia la baja Normandia y terminar en la zona de Bretaña.
Los alojamientos fueron casas rurales (www.toprural.es), las cuales suelen ser bastante pintorescas además de baratas. Algo a comentar es que no te hacen la habitación, por lo menos en las tres que estuvimos, por lo que creo que es algo generalizado.



Gastronomía

Normandía en general es un gran destino para los que nos gusta comer bien, en la mayoría de restaurantes se pueden encontrar muy buenos menús desde los 16€ a los 26€, con una buena relación calidad/precio. Los menús incluyen dos platos y el postre, aunque no incluyen las bebidas.

Destacan en esta zona el marisco y sobre todo las ostras, que se suelen ofrecer en el menu como primer plato con una cantidad que varía entre las 6 y las 9 ostras y con unos tamaños entre el nº 2 y el nº 5 (cuanto menor, más grande). A mi personalmente me parecieron buenísimas y me hinche a comerlas.

Otra cosa a destacar es que el agua es gratis y muy buena, tan sólo tenéis que pedir que os sirvan una jarra de agua (caraf d'eau). También tenéis que saber que en esta zona de Normandia se produce sidra, la cual también la encontraréis en la mayoría de restaurantes, pero ojo que aqui no se escancia como en Asturias...:).


En cuanto a los vinos también encontraréis muy buena oferta, siendo el vino de la maison (de la casa) bastante bueno.

Iré publicando una entrada por ciudad en el orden en que fuimos visitándolas, así que iros preparando para realizar un suculento viaje por la Normandía y la Bretaña.